Перейти до змісту
  • Головна
  • Subz

    Волейболіст
    • Постів

      541
    • Зареєстровано

    • Відвідування

    Весь контент Subz

    1. Cеріал мені дуже сподобався) Герои - Перерыв в показе до 3 февраля 2009...нема вже сил чекати((
    2. хах Бова...все малалетки форума твои)
    3. Та Кіф що ти гониш ти виглядиш просто старше а в тобі сидить 10-и річний пацан, приходь давай зі своїм апаратом))Та до вечера воно все ростанем,пропоную піти в 20:00 гадаю що воно хоть трохи підмерзне,чи просто погратися в сніжки або перенисти цю всю муру на наступну неділю
    4. Subz

      АНЕКДОТЫ

      Уважаемые жильцы нашего евродома! К вам обращается главный энергетик ЖЭКа, заслуженный чекист Росии Пупкин Владимир Владимирович! Ввиду того, что семья Хохловых, проживающая в квартире №6, имеет долги за горячую воду, наши слесари-сантехники выполнили точечное отключение этой квартиры от горячей воды, чтобы обеспечить своевременную оплату. Однако, как оказалось, Хохловы заранее запаслись водонагревателем и игнорируют наши требования, а циркуляционная труба горячей воды, проходящая через их квартиру, бесплатно греет полотенцесушитель и пол в ихней ванной и теплом сортире! За пять дней температура горячей воды у всех соседей, честно заплативших ЖЭКу свои кровные деньги, упала аж на 5 градусов! Поэтому сегодня в 10.00 весь дом остается без горячей воды до момента, пока Хохловы не допустят независимых наблюдателей в свою ванную комнату и сортир! Просим обращаться в суд на Хохловых, из-за которых страдает весь дом! Администрация ЖЭКа просит извинения за временные неудобства по вине Хохловых и горячо поздравляет всех с Рождеством! А злостных неплательщиков по рыночной цене мы будем впредь мочить в сортире!
    5. Буду....а дайте десь зустрінемось,і потім всі разом підемо)
    6. Росіяни викрутилися зі становища...газ в Європу буде постачатися через Білорусь.
    7. http://city.brovary.net/portal/index.php?act=Attach&type=post&id=128566 ну хоть на людину трошки став схожий)
    8. Subz

      Ищу музыку

      B.W.O композиція "Lay Your Love On Me" Dazzle Dreams композиція "Dana she Dana"
    9. Капуста квашеная по-армянски Необходимые продукты: капуста белокочанная - 60 кг чеснок - 1,1 кг морковь - 3,5 кг коренья (сельдерей, петрушка, кинза с ботвой) - 1,5-2 кг перец горький стручковый - 25 шт. перец душистый - 7-8 горошин листья вишни - 300-400 г свекла - 1 кг лавровый лист - 10-15 шт. соль - 1,4 -1,6 кг корица - 2 кусочка Способ приготовления рецепта: Для приготовления 50 кг квашеной капусты Капусту очищают от покровных листьев, промывают в проточной воде и разрезают на 2–4 части. Головки чеснока разделяют на зубчики и замачивают в теплой воде на 1,5 ч, а затем очищают. Морковь очищают и нарезают кружками. Перец промывают и удаляют плодоножки. Коренья очищают от кожицы, моют, разрезают вдоль на 2–4 части. Листья вишни промывают. Свеклу моют, очищают и нарезают тонкими пластинками. На дно бочки укладывают листья капусты и вишни, а затем плотно рядами нарезанную капусту. Между рядами — равными частями чеснок, коренья, кружки моркови, пластинки свеклы, стручки горького перца. Верхний слой овощей накрывают капустными листьями, а затем тканью, сверху кладут груз. После этого овощи заливают охлажденным маринадом на 4–5 см выше уровня уложенных овощей. На 50 кг капусты необходимо приготовить 30 л маринада. Воду (примерно 29 л) нагревают до кипения, добавляют специи, маринад охлаждают и заливают им наполненную бочку. В течение 5 суток бочку выдерживают при комнатной температуре, пока не начнется брожение, а затем переносят в холод.
    10. Парфе с вином Необходимые продукты: яичный желток - 8 шт. сахарная пудра - 1 стакан вино красное десертное (типа марсалы) - 1/2 стакана сливки 30%-й жирности - 2 стакана Способ приготовления рецепта: Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, поставьте на водяную баню, влейте вино и продолжайте растирать до загустения. Снимите с водяной бани и растирайте еще 7–10 минут, пока яичная масса не остынет, затем добавьте взбитые сливки, перемешайте, разлейте по вазочкам и поставьте в морозильную камеру на 5–6 часов.
    11. Бульон куриный с цветной капустой Необходимые продукты: филе куриное - 100 г капуста цветная - 100 г яичный белок - 1 шт. соевый соус - 1 ч. ложка масло кунжутное - 1 ч. ложка имбирь молотый - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу * бульон куриный - 2 стакана Способ приготовления рецепта: Цветную капусту разберите на соцветия, отварите и мелко нарежьте. Филе пропустите через мясорубку, добавьте немного воды, взбитый яичный белок, измельченную капусту и перемешайте. Из полученного фарша сформуйте фрикадельки, залейте их кипящим бульоном, варите 10 минут. Затем добавьте соевый соус, вино, имбирь, посолите и варите еще 5 минут. При подаче влейте в суп кунжутное масло и посыпьте зеленью.
    12. Чай «Антистресс» Необходимые продукты: листья бадана черные сушеные - 5 ст. ложек корень золотой и красный - по 5 ч. ложек листья брусники, черники, черной смородины сушеные - по 5 ч. ложек трава кипрея - 5 ч. ложек трава горного чабреца сушеная - 3 ч. ложки Способ приготовления рецепта: Указанные ингредиенты смешайте. 1–2 чайные ложки смеси залейте стаканом кипятка, доведите до кипения. Настаивайте в фарфоровой или эмалированной посуде 1,5 часа. При подаче разлейте чай в чашки, по желанию можете добавить мед или сахар.
    13. Желе малиновое Необходимые продукты: малина - 300 г вода - 900 г сахар - 180 г желатин - 40 г лимонная кислота - на кончике ножа Способ приготовления рецепта: Желатин замачивают в восьмикратном количестве холодной кипяченой воды и оставляют для набухания до тех пор, пока крупинки не станут прозрачными. Откидывают на сито и дают стечь воде. Малину перебирают, отжимают сок, сливают его в стеклянную посуду, закрывают крышкой и убирают в холодильник. Мезгу (выжимки) заливают горячей водой, проваривают 10 минут, процеживают, добавляют сахар и при помешивании доводят до кипения. Охлаждают до 40 °С, соединяют с набухшим желатином, перемешивают и вновь доводят до кипения. После этого вливают отжатый сок и охлаждают. Желе разливают в формы и охлаждают до застудневания. Перед подачей желе освобождают от форм, погружая их на несколько секунд в горячую воду, и выкладывают на десертную тарелку или в вазочку.
    14. Рулетики из курицы Необходимые продукты: курица филе - 200 г креветки очищенные - 150 г арахис обжаренный - 50 г яичный белок - 1 шт. крахмал кукурузный - 1 ст. ложка глютaмат натрия - 1/4 ст. ложки масло растительное - 5 ст. ложек соль - по вкусу зелень петрушки Способ приготовления рецепта: Филе нарезать ломтиками, смешать с яичным белком, солью, половиной нормы разведенного небольшим количеством воды крахмала и оставить на 30 минут. Креветок перемолоть до однородной массы, добавить соль, глютамат натрия и измельченный арахис. Массу хорошо перемешать. Выложить ломтики филе на разделочную доску, посыпать оставшимся крахмалом, уложить на край каждого креветочную массу и свернуть рулетиками диаметром 2 см. Обжарить рулетики в разогретом до 180 °С масле до готовности. При подаче оформить зеленью.
    15. Коктейль «Камикадзе» Необходимые продукты: водка - 2 части куантро - 2 части сок лимонный - 1 часть сироп лаймовый - 1 дэш лед Способ приготовления рецепта: Соединить ингредиенты коктейля в бокале.
    16. Жаркое с рыбными фрикадельками Необходимые продукты: минтай - 600 г филе лук репчатый - 1 головка масло сливочное - 2 ст. ложки хлеб пшеничный - 100 г молоко - 2 ст. ложки картофель - 5-6 шт. помидоры - 2-3 шт. или томат-пюре - 2 ст. ложки масло растительное - 3 ст. ложки зелень петрушки - 10 г мука пшеничная - 1-2 ст. ложки сок томатный - 1 1/2 стакана перец черный молотый соль Способ приготовления рецепта: Очищенный и промытый картофель нарежьте дольками и слегка обжарьте на сливочном масле. Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте на части растительного масла вместе с нарезанными помидорами или томатом-пюре. Филе рыбы нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку, соединив с замоченным в молоке хлебом, жареными луком и помидорами, и еще раз пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и все тщательно перемешайте. Из рыбной массы сформуйте шарики (фрикадельки), запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле. В жаровню положите обжаренный картофель, сверху — обжаренные фрикадельки, залейте все томатным соком и тушите до готовности. При подаче жаркое посыпьте зеленью петрушки.
    17. Гренки с чесноком Необходимые продукты: хлеб белый - 4 ломтика майонез - 3 ст. ложки яйцо - 2 шт. сыр твердый - 40 г чеснок - 1 зубчик масло сливочное - 1 ст. ложка зелень петрушки Способ приготовления рецепта: Яйца взбейте с 1 столовой ложкой майонеза и обмакните в эту массу хлеб. Обжарьте на масле с обеих сторон. Остудите. Оставшийся майонез смешайте с мелко рубленной зеленью и чесноком. Смажьте гренки приготовленной смесью и посыпьте тертым сыром. Оформите зеленью.
    18. Картофельная пицца Необходимые продукты: картофель - 600 г яйцо - 1 шт. сыр - 200 г грибы свежие или мороженые - 100 г лук репчатый - 1 луковица зелень рубленая - 1 ст. ложка майонез - 4 ст. ложки маргарин - 1 ст. ложка соль помидоры - 2 шт. Способ приготовления рецепта: 1 Картофель очистите, сварите в подсоленной воде и протрите горячим. Добавьте яйцо и ложку майонеза, перемешайте. 2 Грибы мороженые разморозьте, нарежьте ломтиками. Свежие — обработайте и нарежьте. 3 Лук нарежьте кольцами, обжарьте до золотистого цвета, положите грибы и обжарьте все вместе. 4 На смазанный маргарином противень разложите картофельную массу в виде круглой лепешки с бортиками. На лепешку уложите половину нормы тертого сыра, кружочки помидоров, грибы с луком. Посыпьте рубленой зеленью, залейте майонезом и выложите оставшийся сыр. 5 Выпекайте в духовке при 200 °С до золотистой корочки.
    19. «Грибки» Необходимые продукты: шампиньоны свежие - 150 г ветчина - 50 г соус майонез с желе - 50 г масло сливочное - 1 ст. ложка перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу салат - листья помидоры - 3 шт. яйцо вареное - 6 шт. Способ приготовления рецепта: Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке. Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите. Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата. Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза с желе.
    20. Соус коричневый Необходимые продукты: бульон коричневый ( см. рецепт на сайте) - 1,5 л морковь - 100 г лук репчатый - 100 г масло растительное - 50 г мука пшеничная - 60 г томатная паста - 25 г соль - по вкусу Способ приготовления рецепта: на 1 кг Обжарьте муку в масле до светло-коричневого цвета, постоянно помешивая. Охладите и смешайте с томатной пастой. Мучную пассеровку разведите теплым бульоном и доведите смесь до кипения. Овощи крупно нарежьте, слегка обжарьте в небольшом количестве масла, затем добавьте в соус, посолите и варите на слабом огне в течение 1 часа, периодически снимая накипь. Готовый соус процедите.
    21. Запеканка с вишней и киселем Необходимые продукты: молоко - 1 л крупа манная - 200 г вишня консервированная - 1 банка (700 мл) сахар - 75 г сливочное масло - 50 г корица молотая - 1/2 ч. ложки цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки яйца - 4 шт. крахмал - 1 ст. ложка соль - 1 щепотка Способ приготовления рецепта: 1. Молоко доведите до кипения со щепоткой соли. Высыпьте струйкой манку, варите 2 минуты, затем остудите. Вишню откиньте на дуршлаг, слив в отдельную посуду сок. Нагрейте духовку до 200 градусов. 2. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром, добавьте молотую корицу и тертую цедру лимона. Отделите белки от желтков, желтки добавьте к маслу. Затем перемешайте с манной кашей. Выложите в смесь вишню. Взбейте белки и также введите в подготовленную массу. 3. Выложите е в смазанную сливочным маслом форму и запекайте в духовке около 40 минут. 4. в вишневый сок долейте воды до 250 мл, доведите до кипения и заварите крахмалом. Приготовленный кисель подайте к столу с запеканкой.
    22. Кофе по-восточному Необходимые продукты: кофе молотый - 1 ч. ложки сахар - 1 1/2 ч. ложки вода - 3/4 стакана ром - 1/4 стакана гвоздика - 2 шт. корица молотая - 1 щепотка какао-порошок - 1/2 ч. ложки сливки густые - 2 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Все перечисленные ингредиенты, кроме сливок и какао, смешайте в бокале. Прогревайте 1,5 минуты при полной мощности. Процедите. Подавайте кофе, оформив взбитыми сливками и посыпав порошком какао.
    23. Subz

      АНЕКДОТЫ

      Жена загнала мужа в угол и бьёт шваброй по голове приговаривая: - Будешь, с%ка пить? Будешь?... Муж защищался, защищался и говорит: - Ладно, уболтала! Наливай!!!
    24. Приехал в Юрмалу парень из села и идёт по пляжу. Челюсть отвисла, первый раз на море.Лежит загорает симпатичная блондинка. Он рот открыл и на неё смотрит. Она немного привстав, манит его пальцем. - Ты, что новенький? - Да. - Только приехал? - Да. - Я тебе ещё не давала? - Нет. - Ну тогда на... - и заворачивает ему большую фигу под нос. Из разговора парня и его дувушки-блондинки: - Скажи, а ты правда считаешь меня дурой? - Ну, что ты! Ты мой гуру! (раздраженно) - Ты сам жираф!
    ×
    ×
    • Створити...

    Важлива інформація

    Використовуючи цей сайт, Ви погоджуєтеся з нашими Умови використання, Політика конфіденційності, Правила, Ми розмістили cookie-файлы на ваш пристрій, щоб допомогти зробити цей сайт кращим. Ви можете змінити налаштування cookie-файлів, або продовжити без зміни налаштувань..