Перейти до змісту
  • Головна
  • HIdeN

    Користувач
    • Постів

      921
    • Зареєстровано

    • Відвідування

    Весь контент HIdeN

    1. ПИЦЦА С АВОКАДО И ВЕТЧИНОЙ Для рецепта Вам потребуются: - тесто для пиццы - томаты (сушенные, порезанных) - 4 шт. - черные оливки (порезанные) - 25г - томатный соус (готовый) - по вкусу - цикорий (листья, порезанные) - 4 шт. - авокадо (очищенный и нарезанный дольками) - 1 шт. - ветчина (тонко нарезанные) - 60г - голубой сыр (маленькими кусочками) - 60г - оливковое масло, соль, перец - по вкусу. Приготовить тесто. Замесить тесто, добавив в него сушеные томаты и оливки. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться. Смазать томатным соусом почти не оставляя “полей”. 4. Сверху посыпать салатные листья и разложить кусочки авокадо, ветчины и сыра. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем. Запекать в подогретой духовке при 200С в течение 18-20 мин до готовности теста.
    2. ПИЦЦА С АНАНАСОМ Для рецепта Вам потребуются: - тесто дрожжевое - 300г - томатная паста - 2 ст. л. - молотый черный перец - по вкусу - помидоры - 4 шт. - ананас - 1 шт. (или 1 большая банка консервированного ананаса) - креветки - 100г - вареная ветчина - 200г - салями (порезать ломтиками) - 100г - сыр (тертый) - 100г - сыр пармезан (тертый) - 250г - смесь трав для пиццы. Выложить два противня кухонной бумагой и покрыть их полосками теста. Нагреть духовку до 210 градусов. Намазать поверхность теста томатной пастой, посыпать специями. Помидоры обдать кипятком, снять с них шкурку и разрезать на 8 частей. Одну пиццу выложить кубиками ветчины, ломтиками салями и тертым сыром. Вторую пиццу украсьте помидорами, креветками и ломтиками ананасов. Посыпать пармезаном. Приправьте обе пиццы смесью трав и выпекать в течение 25 минут.
    3. ТОРТ ПЬЯНАЯ ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ Для рецепта потребуеться: - яйцо - 5 шт. - сахар - 1 стакан - мука - 2 стакана - сода (погшенная уксусом) - 1/2 ч.л. - какао - 1 ст.л. - вишни - 1 стакан - красное вино - 1 стакан для начинки: - сливочное масло - 300г - сахар - 1/2 стакана - шоколад - по вкусу. Яйца взбить со стаканом сахара, всыпать муку, соды, погашенной уксусом и ложку какао. Все перемешать и поставить выпекать в духовку. Стакан вишен залить красным вином на 2-3 часа. Начинка: 300 г масла растереть с сахаром, добавить шоколад (2-3 столовые ложки какао, 3-4 ложки молока, 30 г масла и 3-4 ложки сахара). Остывший корж разрезать вдоль пополам и вынуть из него середину, растереть ее с начинкой, добавить вишню и этой массой заполнить "коробочки", которые получились из разрезанного коржа после того, как из него выскребли середину. Наполненные коробочки соединить вместе (чтоб получилось как вроде его и не разрезали), залить шоколадом и посыпать толчеными орехами. Полученное произведение искусства поставить в холод. Время пребывания торта в холоде обратно пропорционально величине желания отведать сие творение. Вместо вишни можно летом использовать малину, ягоды должны быть целые. Зимой весьма оригинально получается новогодний торт с дольками мандаринов. Кстати, из свежей вишни без спирта получается тоже вкусно.
    4. ПИЦЦА ЯБЛОЧНАЯ С ВЕТЧИНОЙ Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мука - 1 стакан - дрожжи - 10г - молоко - 1/2 стакана - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 1/2 ч.л. - масло растительное - 3 ст.л. для начинки: - чеснок - 1 зубчик - масло растительное (лучше оливковое) - 1 ст.л. - томатный соус - по вкусу - сухого майоран, тимьян, соль, молотый черный перец - по 1/4 ч.л. - вареная ветчина - 250г - лук репчатый - 2 луковицы - яблоки - 4 шт. - помидоры - 2 шт. - яйцо - 1 шт. - тертый сыр - 100г Приготовить дрожжевое тесто и выложить на смазанный жиром противень. Чеснок очистить, мелко порезать и пассеровать в масле. Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи. Нарезать ветчину соломкой, лук - кольцами. Смешать яйцо и тертый сыр. Смазать пиццу томатным соусом. Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями. Залить все сырно-яичной смесью. Запекать в горячей духовке около 40 минут.
    5. МОРОЖЕНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ С ГРУШАМИ Для приготовления блюда Вам потребуется: - груши - 4 шт. средней величины - сахарная пудра - 1 стакан - ванилин - по вкусу - мороженое - 500г - шоколад - 100 г - вода - 1 стакан В широкой посуде смешать сахар с водой и вином, мешать до тех пор, пока сахар не растворится. Затем поставить смесь на сильный огонь, прокипятить в течение 10 минут и снять с плиты. Груши очистить, разрезать вдоль на две части, удалить сердцевину, опустить в почти остывший сироп, поставить на плиту, поварить около 2-3 минут на очень слабом огне, после чего снять с плиты и держать в сироп, пока не остынут. Вынуть из сиропа, отцедить и поставить в холодильник. Перед подачей положить в каждую креманку по два шарика мороженого, воткнуть в каждый из них по половинке груши, залить шоколадом, который растопить на водяной бане перед заливкой, и сразу же подавать.
    6. ТОРТ ЯБЛОЧНЫЙ ПО-ФРАНЦУЗКИ Для рецепта Вам потребуются: - сливочное масло - 100г - растительное масло - 30г - мука - 170г - соль - 1/4 ч.л. - яблоки - 750г - сок - 1 лимона - жир (для формы) - яблочное желе - 5 ст.л. - сахарная пудра - 2 ст.л. Растопить сливочное масло, смешав его с растительным. Добавить муку, соль, 6 ст.л. холодной воды и замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 2 часа. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нарезать дольками и полить лимонным соком. Нагреть духовку до 225С. Смазать жиром форму (диаметром 28 см), выложить тесто и наколоть вилкой. Выложить сверху яблоки в форме черепицы. Разогреть желе и намазать им яблоки. Выпекать 30 мин. Посыпать сахарной пудрой.
    7. ПИЦЦА С ЧЕСНОЧНОЙ КОЛБАСОЙ Для рецепта Вам потребуются: - помидоры - 400г - чесночная колбаса - 250г - красный сладкий перец - 1 шт. - зелёный сладкий перец - 1 шт. - сыр азиаго - 300г - зелёные оливки (с косточками) - 200г - анчоусы (фаршированные каперсами) - 12 шт. - сухой орегано - 1/2 ч. л. - базилик - - 1/2 ч. л. - оливковое масло - 2 ст. л. Раскатаем из теста круглые лепёшки Духовку разогреем до 220 градусов, два противня смажем оливковым маслом. Помидоры вымоем и нарежем как колбасу, ломтиками. Сладкий перец нарежем соломкой, сыр - кубиками. Помидоры и колбасу разложим на тесте. Оливки разрежем пополам и вместе с анчоусами и сладким перцем разложим поверх помидоров. Положим на тесто также нарезанный сыр и посыплем ореганом и базиликом. Сбрызнем оливковым маслом и поставим на 15-20 минут печься.
    8. МОРОЖЕННОЕ БАНАНОВОЕ Для рецепта Вам потребуются: - бананы - 4 шт. - сахар - 2 ст.л. - лимонный сок - 20г - взбитые сливки - 250г - ванильный сахар - по вкусу. Бананы взбить в миксере, добавить сахар и лимонный сок. Сливки смешать с ванилином, взбить, добавить банановое пюре. Выложить в форму и поставить в морозилку. Во время замораживания один раз перемешать.
    9. Для рецепта Вам потребуются: для теста: - яйцо - 4 шт. - молоко - 1 стакана - мука - 1 стакан - разрыхлитель - 1 ч.л. - ванильный сахар - по вкусу - сливочное масло - для смазки форм для начинки: - клубника - 400г Яйца взбить с сахаром и ванилью, добавить молоко, муку и разрыхлитель. Клубнику разрезать на 4 части. Духовку разогреть до 200 градусов вместе с четырьмя небольшими формами для выпечки. Затем формы смазать маслом, разлить по ним тесто и разложить ягоды. Выпекать пиццы около 20 минут до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.
    10. ТОРТ АБРИКОСОВЫЙ На 8 порций Состав и приготовление Для начинки: 14 г желатина 750 г абрикосов 3 стол. ложки лимонного сока 155 г сахарного песка 2 белка 125 мл сливок 400 г обезжиренного творога Для коржа: 200 г продолговатого бисквитного печенья Кроме того: немного ягод для украшения 1 пакетик заливки для торта 1 веточка мяты Начинка: Желатин замочить. Абрикосы бланшировать, очистить от кожицы и удалить косточки. 1/3 плодов нарезать и сбрызнуть 1 столовой ложкой лимонного сока. К оставшимся добавить 125 г сахара, 100 мл воды, оставшийся лимонный сок и тушить, пока абрикосы не размягчатся, сделать из них пюре. Взбить белки, всыпая оставшийся сахар. Взбить сливки. Смешать обезжиренный творог с абрикосовым пюре. Распустить желатин в небольшом количестве творожной массы и перемешать с оставшейся творожной массой. Поставить на 30 мин в холодильник. Затем осторожно ввести в него взбитые белки и взбитые сливки. Корж: От 20 штук печенья отрезать по 1/3. Более длинные части расставить вдоль бортика разъемной формы (диаметр 20 см). Маленькими кусочками и оставшимся печеньем (его следует разрезать пополам, а при необходимости и мельче) выложить дно разъемной формы. Заверщение: Заполнить форму абрикосовым кремом, разровнять его и поставить торт как минимум на 4 ч в холодильник. Отложенные дольки абрикосов красиво разложить на охлажденном торте выпуклой стороной вверх. Ягоды вымыть, обсушить; если нужно, то перебрать и почистить, украсить ими поверхность торта. Заливку для торта приготовить согласно инструкции на упаковке. Равномерно полить ею ягоды. Поставить торт в холодильник. Перед подачей на стол украсить мятой и вишней.
    11. ага понятно спамер....ну я так предполагал но всётаки создал тему.....аахахах....Ладно тему закрыть.
    12. Ну короче приходит сегодня ЛС там пишется: "Dear, HIdeN! Spam sending from your computer was detected. We highly recommend you to check your computer and perform online virus check at our site immediately: http://anti-trojans.webcindario.com/online-scanner/ If you do not pass this test we will have to delete your account and forward a complaint to your ISP with attached log file (your IP address, etc.). ---------------------------------------------------- Forum Administration city.brovary.net" Автор ЛС: JosheaEvanss Что ето?
    13. ОФФТОП :: Помечено автором как несоответствующее данной теме"почистите тему и перенесите тему в свою ветку"
    14. ОФФТОП :: Помечено автором как несоответствующее данной теметема размещена не в той ветке перенесите
    15. Уходи со школы! Ты только время зря потеряешь! До 12 класса сидеть не надо в той дыре иди лутше сразу иди в какой нибудь коледж а потом сразу на роботу а то ты так потеряешь 3 года.........
    16. ICQ конечно=) привык а квипом никогда не пользовался и не собираюсь ася устраивает=)
    17. Было аналогичное........................Етот "человек" дело говорит слушй его) Мне помогло)
    18. Ну да Месси забивает голы но пасы и передачи ему дают другие игроки что и призводит к голу) А во скоко сёдня МЮ-Бавария? По какому каналу?
    19. HIdeN

      Ищу музыку

      Закиньте сюда песни: Цой и Кино "Когда твоя девушка больна" Кипелов "Я свободен" плз!
    20. Ах какая игра...........(Барса-Арсенал) Месси ну что про него говорить он выполняет свою работу.......Но выигрывает всётаки команда)
    21. сименс 50-65 грн грн беру.
    ×
    ×
    • Створити...

    Важлива інформація

    Використовуючи цей сайт, Ви погоджуєтеся з нашими Умови використання, Політика конфіденційності, Правила, Ми розмістили cookie-файлы на ваш пристрій, щоб допомогти зробити цей сайт кращим. Ви можете змінити налаштування cookie-файлів, або продовжити без зміни налаштувань..