Шаурма, шаурма, от тебя мы без ума!

[Patriot 0]

"Съешь шаурму — помоги очистить город от бездомных собак!" — шутят двое щупленьких студентов в конце очереди за "деликатесом", но продолжают в ней стоять.

 

 

 

Иной раз, когда загадочный продавец в не слишком опрятном халате настрогает мяса в лаваш, перемешает с уже нарубленными овощами, хорошенько сдобрит дешевым кетчупом или майонезом из пластиковой мисочки, такая вкуснятина получается, что даже не хочется задумываться, что это за мясо, чем разбавили майонез и помыл ли продавец руки перед тем, как готовить вам "салатный наполнитель"! А ведь, судя по результатам проверок районных СЭС, не то что руки — в таких торговых точках вообще ничего не моют, так как и воды там нет. Потому и подхватить острую кишечную инфекцию проще простого. Как и купив пирожок с мясом у добренькой бабушки на рынке или уличном лотке. Не сомневайтесь, опасных бактерий там не меньше, чем калорий!

На каждый лоток не накинешь платок

 

Однако сами продавцы другого мнения. К примеру, несколько пожилых лоточниц возле Левобережного рынка столицы готовы подтвердить безопасность своей продукции, испытав ее на себе.

 

— Я сама свои пирожки пеку, все готовлю из свежих продуктов, — убеждает покупателей одна из продавщиц, — могу при вас попробовать, берите, не отравитесь!

 

Заведующий отделением Городской детской клинической больницы №1, инфекционист Александр Касьянов строго предостерегает от "уличного питания". Причем, по его словам, с наступлением теплых деньков риск подхватить кишечную инфекцию, соблазнившись аппетитной снедью лоточников, значительно возрастает.

 

— Не только у нас, но и во всем мире, — говорит Александр Иванович. — Поэтому нужно быть внимательнее, покупая продукты питания на улицах, в сомнительных кафе или чебуречных. Лучше обедать в заведениях, которые имеют серьезный вид, а еще лучше — репутацию.

 

По словам доктора, отравление некачественными или несвежими продуктами может закончиться для человека малоприятным лечением.

 

— Легкие формы отравления пройдут за день-два, — уверен Александр Касьянов, — а с тяжелой формой придется пролежать в стационаре с неделю.

 

Кроме того, что лечение может быть довольно дорогостоящим, человеку придется изменить образ жизни и после выписки из больницы, поскольку еще 2-3 недели организму нужна восстановительная лечебная диета.

 

Несмотря на это, любой мегаполис невозможно представить без шаурмы, пирожков, кур, приготовленных на гриле, или других блюд. Вряд ли "быстрая еда", любимая небогатыми или спешащими гражданами, исчезнет с улиц. Как показывает практика, даже если торговая точка по требованию СЭС исчезает, то только на время. Через неделю-две на ее месте появляется другой продавец, но предлагать он будет ту же назойливо аппетитную еду. И снова будет благоухать шаурма, на вертелах равномерно крутиться золотистые, распластанные тушки кур, а продавцы руками (чистыми ли?) поправлять шипящее мясо.

 

Приятно перехватить на ходу

 

Честно говоря, винить в несоответствии санитарным нормам фактически некого. Мы сами ежедневно делаем свой выбор, покупая сомнительные блюда.

 

По словам главного санитарного врача Днепровского района столицы Аллы Матвиенко, все инфекционные болезни — это болезни грязных рук. К тому же часто торговцы лотков и палаток имеют целые "букеты" заболеваний. Кроме того, на их рабочих местах нет даже необходимых признаков цивилизации — туалетов, умывальников.

 

— Поэтому сам продавец такой еды легко может поделиться с покупателями кишечной палочкой или стафилококком, — считает Алла Павловна. — У нас даже были случаи, когда стационарные кафе приглашали, к примеру, выносить мусор или даже мыть посуду бомжей, которые за еду с удовольствием согласны выполнять эту грязную работу. А ведь они часто бывают носителями брюшного тифа!

 

А еще — туберкулеза, гепатита, прочих заразных болезней.

 

Да и продукты в таких торговых точках могут быть не первой свежести. Часто торговцы в целях экономии используют мясо не лучшего качества.

 

— Что можно говорить, если производитель даже не меняет на протяжении дня масло, в котором жарят пирожки! — сетует Алла Павловна. — А потом просто сливает его в банку, чтобы использовать и на следующий день! А ведь оно канцерогенное.

Весной и летом, особенно таким жарким, как в последние годы, в овощах могут находиться сальмонеллы, а кетчуп и майонез становятся питательной средой для микробов.

 

То есть еда, которую предлагают нам на улицах, мягко говоря, может причинить нам немалые неприятности. Причем на всю оставшуюся жизнь.

 

Отравил ближнего — плати штраф

 

Согласно статистическим данным Минздрава Украины, санэпиднарушения регистрируются при каждой четвертой проверке заведений общепита. За первые месяцы этого года число нарушителей санитарных норм и правил впечатляет — 18,5 тысячи объектов (это 27,8% от всего количества проверенных). Наибольшее количество нарушений обнаружено в Харьковской, Полтавской, Львовской, Запорожской, Черновицкой областях и в Севастополе. С начала года нарушители пополнили казну на сумму 201,9 тыс. грн., а за весь прошлый год сотрудники СЭС собрали штрафов на 1030,7 тыс. гривен.

 

В кафе под тентом

 

Врачи СЭС рекомендуют в качестве альтернативы сомнительным палаткам кафе и рестораны, в которых можно быстро и безопасно перекусить. Правда, и здесь не обходится без нарушений. По словам санэпидемиологов, жители столицы жалуются на 25–30% подобных заведений.

 

— Театр начинается с вешалки, а любая наша проверка — с санузла, — рассказала заведующая отделением гигиены питания Печерской СЭС Валентина Новик. — Мы обязательно обращаем внимание на поддержание чистоты в кабинках, наличие горячей и холодной воды, туалетной бумаги, мыла, бумажных полотенец или сушки для рук. Это нужно делать и любому посетителю. Ведь если вам, зайдя в кафе, негде даже вымыть руки, то и персонал заведения может быть лишен такого удовольствия. А вы будете угощаться едой, приготовленной их руками! К тому же, сотрудники ресторана или кафе ни в коем случае не должны заходить в санузел в форменной одежде.

 

— Не лишним будет обратить внимание и на посуду, из которой вас кормят. В теплое время года в любом районе города открываются кафе с пластиковыми столиками и стульями под зонтами. Владелец маленькой сезонной точки может, в целях экономии, приказать персоналу не выбрасывать одноразовую посуду, а мыть ее и использовать еще раз, — рассказывают в Подольской СЭС. — Но это не все "прегрешения" подобных заведений. Часто они не имеют специальных морозильных камер для мясных полуфабрикатов и хранят их буквально в кладовке. Нет гарантии, что вас попросту не накормят просроченным продуктом.

 

И постарайтесь в таких кафе не пить напитков со льдом! Специалисты считают, что лед в подобных заведениях может оказаться замороженной водой из-под крана.

[malyshka 0]

А мені якось пофіг: собака в шаурмі, чи кіт. Я її люблю і мені начхати на те, що, можливо, вона шкідлива. :blush200:

[H I T M A N 1]

А мені якось пофіг: собака в шаурмі, чи кіт. Я її люблю і мені начхати на те, що, можливо, вона шкідлива. :blush200:

 

фублянах :laugh:

[Крекер 1]

А мені якось пофіг: собака в шаурмі, чи кіт. Я її люблю і мені начхати на те, що, можливо, вона шкідлива. :blush200:

 

Плусадын

[GANJ666 0]

Мне побаробану что в шаурме , она вкусная . А бы не отравиться , да и все !!! :biggrin:

[xatrix 9]

Значит мне нравится мясо собаки.

[Юл@ 1]

Шаурму їла і буду їсти... :pardon00:

Я хижак - без м`яса не можу. А де ще швидко знайти гаряче смачне м`ясо, коли в кінці дня розумієш, що шлунок вже скручується у трубочку від голоду?

Я не любитель перекусити сухою булочкою чи не меншою отрутою - Форнетті...

[sad_joker 1]

"ПАМИТКА ДЛЯ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ, КТО СРАЖАЕТСЯ ПРИ ПОМОЩИ ШАУРМА "

 

 

Как и любой другой оружие, шаурма надо умет с ним хорошо обращатся. Если ты хочещь, щтобы твой шаурма попал точно в цел, нужьно запомнит несколко важний вещи:

 

1. Всегда улибайся. Особено когда секретным ложечком кладещь в шаурма микроб. Когда руский гяур реактивний задница на унитаз плакать будет, он не на тебе подумает, а на свой наташа-жена. Потому щьто ты в чистый белий щапочка улибалься и два раза брат ему сказал, а жена хмурый суп халадильник забыл поставить, микроб сам родилься.

 

2. Будь осторожен с белий и красний соус. Помни, щьто они должен соединится толко у гяур в животе. Если ты нечяйно запачкаещь себе оба соус - понос может произойти прям у тебе в руках.

 

3. Правилно чередуй, когда ложит в шаурма микроб, а когда просто ложит. Если ты на виду у покупател идещь с лаваш в туалет - у него может быть подозрений.

 

4. Всегда делай толко хорощий шаурма для менты. Помни: сытый менты кусают толко своих. Пусть собак кущает завернутий в лепещька свинья, мент с шаурма в руке - это маленкий, но очен идеологический победа.

 

5. Аккуратно обращайся с куриный шаурма. Его надо делат нимнощько сырой, щьтобы вирус птичий грипп не погиб. Если специалный боевой курятина кончилься, можно исползоват московский ворона, но никто не должен видет, как ты викидываещь черный перо.

 

6. Если к тебе в палатка прищел санэпидстанция с микроскоп - не торопись взрывать свой палатка. Во-первый, может он просто прищел покущать и показать микроскоп вместо заплатить денги. Во-второй, вражеский санэпидстанция легко обмануть. Когда он положит шаурма в микроскоп, тебе нужьно посвистеть какой-нибудь нейтральный мелодия. Тогда весь микроб побежит на другой конец шаурма. Гяур тупой, думает, щьто нанотехнологий толко он один изобрел. А наш военный бактерий лучщий в мире! У него есть ущи и длинный ножки. :buba0000:

[Punkkk 2]

текст нЕасилил

[xvetalx 0]

Шаурма рулит

[Patriot 0]

Не щаурма рулит, а тот кто готовит щаурма! :buba0000:

[Princess 0]

а я вобще эту гадость не ем,и вам не советую....а то ещё отравитесь... :bad00000:

[Serafim 0]

А я ем беляши!

[ilya 0]

Мне серавно какая шаурма.

[3ipka 0]

Мне серавно какая шаурма.

 

А если я туда плюну? :bad00000:

[seliksis 0]

ем только в ларьке знакомого-там то я не боюсь сьесть кота или собаку....а так что бы дето в другом месте-неееее......

[-=$V=- 0]

Ой да ладно.........

Ну ШАУРМА хоть лутше чім ХОТ-ДОГ :wink:

[Amarama 0]

Всегда удивлялся тому, что люди могут жрать и не давится ну уж просто откровеннейшим говном. Бл*дь, да возле киоска с шаурмой пройти нельзя, чтобы часом не взблевануть ненароком от исходящей изнутри вони, не говоря уж о том, чтобы ЭТО потом есть. Это просто какая-то латентная (или просто лайт) форма карпофагии. :dntknw00:

Последняя шаурма, которую я купил в своей жизни, отправилась тут-же прямиком в мусорку - у продавца ее делавшего были грязнущие ногти.

 

...А ведь кто-то еще покупает салатики/грибочки/помидорчики/прочую маринованную хрень у сердобольных бабулек, разложившие это все на газетке в зассаном и засранном подземном переходе. :dntknw00:

Змінено 25 червня, 2008 користувачем Amarama

[Mister Dio 0]

Всегда удивлялся тому, что люди могут жрать и не давится ну уж просто откровеннейшим говном. Бл*дь, да возле киоска с шаурмой пройти нельзя, чтобы часом не взблевануть от исходящей изнутри вони, не говоря уж о том, чтобы ЭТО потом есть. Это просто какая-то латентная (или просто лайт) форма карпофагии. :dntknw00:

Последняя шаурма, которую я купил в своей жизни, отправилась прямиком в мусорку - у продавца ее делавшего, были грязнущие ногти.

 

это не значит, что такое абсолютно везде

[MANGO 0]

вкусненькая шаурма намного лучше злой бродячей облезлой собаки!)

 

ЗЫ: я шаурму не ем.

Змінено 26 червня, 2008 користувачем MANGO

[Гість Vagabone]

Фубля, как представлю что вчера какаято собака или кот лазил(а) по мусорке а седня ктото ее ест, гробте свое здоровье дальше :flood000:

[Fixi 0]

Никогда ее не покупаю, лутше утолить голод студенческим набором - спеченая булочка с маком или др. безобидной начинкой(купленая в магазине в обертке) и кефир, если такового нет - сникерс или что то подобное.

За свои годы жизни знакомые не раз травились, лежали в больнице после хотодогов, чебуреков, шаурмы, жареных пирожков и прочей гадости и зарабатывали на всю жизнь гастриты и т.д.

Но и поев хорошем кафе или ресторане вы не застрахованы от отравления вспомните как свадьба отравилась недавно в Карате , что по Кирпоноса, счас оно (кафе) это называеться по другому.

Пару раз травились люди покупая продукты в сельских магазинах, там они лежат оооочень долго, и банальная печенье или конфета может стать причиной отравления. Недавно купила ребенку там конфету типа чупа-чупса, сразу в магазине на дату изготовления не посмотрели, так она была 2004 года выпуска!

[Divuar 0]

Как блюдо - отлично отношусь. А так зависит от того ГДЕ ее кушать.

[Rainbow 1]

Проще уже самому приготовить шаурму, времени не так и много уходит. И, кстати, намного вкуснее

[Xeeng 3]

"ПАМИТКА ДЛЯ ПОДРАЗДЕЛЕНИЙ, КТО СРАЖАЕТСЯ ПРИ ПОМОЩИ ШАУРМА "

 

Уже колись викладав (сфоткав десь рік тому напроти Даринку )