да что рассказывать, покупай и начинай разбираться. Помимо автоматических режимов на зеркалках существуют мануальные. Это где нужно немного подумать и покрутить колесики перед тем, как нажать на кнопку) ты имеешь ввиду как их настраивать или как их выбирать в технике? Они везде одинаковые, если о втором. На никонах - M, A, S, P, на кенонах - M, Av, Tv, P. В некоторых моделях какие-то дополнительные, на мой взгляд совершенно ненужные. Чтоб понять, что с ними делать - тебе надо разобраться, что такое выдержка и диафрагма. от автоматических они отличаются тем, что ты сам устанавливаешь параметры экспозиции.