ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛОРИЙ В МУКЕ И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕЁ (в 100 г)

[Subz 9]

ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛОРИЙ В МУКЕ И ИЗДЕЛИЙ ИЗ НЕЁ (в 100 г)

Мука

Крахмал картофельный 314

Крахмал кукурузный 344

Мука гречневая 368

Мука кукурузная (диетическая) 332

Мука из зародышей пшеницы 336

Мука пшеничная высшего сорта 328

Мука пшенич. I сорта 330

Мука пшенич. II сорта 329

Мука пшеничная I-го сорта 334

Мука пшеничная II-го сорта 325

Мука пшеничная обойная 297

Мука ржаная обдирная 299

Мука ржаная обойная 294

Мука рисовая (диетическая) 372

Мука соевая необезжиренная 386

Мука соевая полуобезжиренная 335

Мука соевая обезжиренная 293

Отруби пшеничные 192

Рожь молотая жареная 324

Смесь "Безбелковая" для выпечки 344

Смесь "Гречневая" для выпечки 342

Смесь "Кукурузная" для выпечки 344

Смесь "Рисовая" для выпечки 345

Булочные, сдобные и бараночные изделия

Баранки простые 318

Баранки сдобные 347

Батон нарезной 264

Батон простой 236

Батон столовый 285

Батончик с отрубями 274

Батон из пшеничной муки I сорта 239

Белый хлеб хрустящий 371

Булочки диетические с лецитином 315

Булочки сдобные 340

Булочки столичные 270

Бублики 284

Булка Городская 261

Булочка Кунцевская 300

Булочка повышенной калорийности 338

Калач московский 248

Лаваш 278

Лепёшка ржаная 386

Плюшка московская 337

Рожки обсыпные 315

Рожки к чаю 310

Сайка простая 259

Сдоба выборгская с маком 305

Сдоба выборгская с повидлом 294

Сдоба донская 293

Сдоба обыкновенная 298

Сдобные рожки из пшеничной муки 350

Сдобная выпечка 305

Сдобная выпечка с повидлом 315

Соломка сладкая 374

Сухари пшеничные 334

Сухари сливочные 398

Cухари армейские 331

Сушки новые 381

Сушки простые 336

Хлеб

Хлеб ароматный "ТОНУС" 193

Хлеб диабетический 192

Хлеб Дарницкий 210

Хлеб Орловский 210

Хлеб Украинский 215

Хлеб Белково-отрубевой 217

Хлеб Бородинский 208

Хлеб Докторский 248

Хлеб Здоровье 204

Хлеб Паляница 244

Хлеб рижский 234

Хлеб пшеничный диетический "ТОНУС" 188

Хлеб пониженной калорийности 204

Хлеб пшеничный из муки I сорта 255

Хлеб пшеничный из муки вышего сорта 265

Хлеб пшеничный зерновой 228

Хлеб пшеничный формовой 233

Хлеб пшеничный подовый 208

Хлеб пшеничный белый из муки грубого помола 100

Хлеб пшеничный формовой из муки 2-го сорта 222

Хлеб пшеничный подовой из муки 2-го сорта 230

Хлеб ржаной из обдирной муки 194

Хлеб ржаной из обойной муки 190

Хлеб ржаной формовой 183

Хлеб ржаной московский 196

Хлеб ржаной подовый 207

Хлеб ржаной формовой 182

Хлеб ржаной хрустящий 291

Хлеб ржано-пшеничный "ТОНУС" 189

Хлеб ржано-пшеничный с семечками "ТОНУС" 203

Хлеб с изюмом "ТОНУС" 219

Хлеб с курагой "ТОНУС" 217

Хлеб фитнес-люкс "ТОНУС" 219

Выпечка и кондитерские изделия

Беляши 224

Блины 187

Блинчики с творогом и сметаной 641

Ватрушка с творогом 319

Вафли с фруктовой начинкой 345

Вафли с жиросодержащей начинкой 534

Галеты из муки (высшего сорта) 416

Галеты из муки (I сорта) 361

Крекеры из муки высшего сорта 440

Кулебяка с рыбой и рисом 207

Оладьи 226

Пирог с мясом 287

Пирог с повидлом 285

Пирожное из слоённого теста с кремом 540

Пирожное из слоеного теста с белковым кремом 462

Пирожное из слоённого теста с яблочной начинкой 467

Пирожное из слоённого теста с фруктовой начинкой 476

Пирожное из миндального теста 428

Пирожное из бисквитного теста с белковым кремом 337

Пирожное из бисквитного теста с фруктовой начинкой 345

Пирожное из заварного теста с кремом 325

Пирожное из песочного теста 420

Пирожное из песочного теста с кремом 486

Пирожное из песочного теста с фруктовой начинкой 436

Пирожное воздушное с кремом 442

Пирожное из взбитых белков 460

Пирожное крошковое с начинкой 439

Пирожное вафельное молочное 573

Пончики 350

Пряники заварные 551

Пряники сырцовые 349

Печенье 420

Печенье затяжное (из муки высшего сорта) 420

Печенье сдобное 460

Печенье сдобное миндальное 588

Печенье с пониженным содержанием сахара 495

Печенье сахарное (из муки высший сорт) 438

Печенье сахарное (из муки I сорта) 427

Тесто дрожжевое 245

Тесто дрожжевое сдобное 284

Тесто слоеное пресное 345

Торт бисквитный с фруктовой начинкой 375

Торт бисквитный со сливочно-ореховым кремом 295

Торт бисквитный с шоколадным кремом 338

Торт миндальный 530

Торт слоеный с кремом 534

Чебуреки 265

Шарлотка 187

Макароны, вермишель и т.д.

Вермишель рисовая 221

Макароны 1-го сорта 336

Макароны высшего сорта 338

Макаронны "Безбелковые" 358

Макаронны "Гречневые" 294

Макаронны "Зерновые" 307

Макаронны "Йодформа" с морской капустой 309

Макаронны "Кукурузные" 341

Макаронны "Овощные" (свекла, морковь, зелень, паприка, лук) 356

Макаронны "Ржаные" 308

Макаронны "Рисовые" 343

Макаронны "С Топинамбуром" (земляная груша) 319

Макаронны "Фруктовые" (курага, яблоко, груша) 360

Макаронны "Ягодные" (клюква, брусника, черная смородина) 357

Макароны "Яичные" 346

Лапша "Домашняя" 324

Лапша "Китайская из гречневой муки" 192

Лапша "Рисовая" широкая 380

Лaпша "Рисовая" шириной 3 мм 441

Макароны отварные 97

Макароны жареные с маслом 177

Макароны отварные с жиром 137

Макароны, запеченные с яйцом 156

Лапшевник с творогом 187